21°C
Lidé dnes mají málo času věnovat se domácímu vaření, stravujeme se v nákupních centrech a chceme rychlé občerstvení. Česká domácí kuchyně tak skomírá, tvrdí odborník na dějiny…
Na co sáhnete nejdřív, když potřebujete snížit náklady na domácnost? Na jídlo, že ano! Ale víte, jak to udělat, abyste nemusela jíst jen špagety či fazole z konzervy?
Nečekané návštěvy byly za socialismu na denním pořádku. A proto bylo potřeba mít doma v rezervě alespoň nějaké základní pohoštění, které bychom návštěvě nabídli. Jak taková…
Sliby chyby! Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) upozorňuje na případy klamání ohledně obsahu masa v konzervě Maďarského guláše Pikok. Inspektoři zakázali hned…
Máte honičku, jste v jednom kole, ale přesto se nechcete šidit na dobrém a vydatném jídle? Pak určitě zkuste pokrmy z jednoho hrnce! Nejen že si ušetříte energii, budete mýt…
Zhubnete a nastartujete zdravější životní styl – to jsou benefity, které získáte, pokud vyzkoušíte náš speciální dietní program od výživového guru Petra Havlíčka. Ten dnes…
Na stránkách spotřebitelských testů najdete nejen srovnání kvality testovaných výrobků, ale i řadu praktických informací týkajících se výživy či zbožíznalství. Potravinový…
Osm let hlídá Potravinový Sherlock peněženky vás, spotřebitelů! Upozorňuje na chyby, odhaluje nepoctivce a prověřuje, zda složení udávané výrobcem na obalech obsahuje i zboží,…
Vánoce jsou svátky klidu, ale mnohdy se nesou ve znamení konzumace tučného i sladkého jídla a přejídání se. Zároveň v této době mnoho lidí omezuje fyzické i sportovní aktivity.…
Vánoční svátky se kvapem blíží, je proto na čase začít uvažovat nad průběhem Štědrého dne. A když je členem rodiny také pejsek nebo kočička, je dobré myslet i na ně!
České sociální sítě obletěla fotografie másla v ochranném boxu proti krádeži. Jedna z nejvíc zdražujících surovin stále nedosáhla cenového stropu a je jen otázkou, o kolik si za…
Jídla připravená z mletého masa patří mezi nejoblíbenější. Ta, na která jsme pro vás připravily recepty, jsou levná, rychle hotová a vynikající. Hlavně se nebojte experimentů a…
Člověk jí očima, povídá se. Kdyby však podle této moudrosti před vás někdo postavil židovskou krmi, nejspíš by vám i po jejím pozření kručelo v břiše. Alespoň to si myslí…
Dobrá zpráva pro spotřebitele: vepřová masa v konzervě jsou o dost masovější než před sedmi lety! Mají bezmála 90 %! Jenže, jak ukazuje dnešní test, víc masa nemusí znamenat…
Vepřové v konzervě patřilo a stále patří k oblíbeným pochoutkám chatařů, trampů i vodáků. Už brzy začne sezona, a tak jsme prověřili kvalitu masových konzerv. Stojí za to si je…
Rizikové vánoční přejídání zhoršuje už tak špatný zdravotní stav velké části dospělé české populace. Nadbytečným příjmem kalorií, cukrů, nasycených tuků a soli si Češi způsobují…
Spotřebitelský test kvality játrových paštik a krémů přinesl šokující zjištění – jedna paštika byla vyrobená ze zkaženého masa, další ani maso neobsahovala! Jenže na to jsou…
Játrová paštika. Taková to bývala dobrota! Ale je konec. Paštiky jsou si sice obalem podobné, ale rozdíl v kvalitě vyděsil i otrlého Potravinového Sherlocka. Některé jsou…
V pořadu Zmlsané dějiny light se tentokrát docent Jídlo zamyslí nad tím, jak českou kuchyni ovlivnilo mnohaleté přátelství se Sovětským svazem a s dalšími zeměmi východního bloku.
S tím nemohl odejít pěšky, pokud neměl sílu jako Herkules! Brněnští policisté pátrají po zloději, který v úterý mezi 13. a 18. hodinou vykradl sklepní kóji v Žabovřeskách.…
Vánoce se neobjedou bez dárků, dostávají je i naši čtyřnozí přátelé. Psi je milují, ať už jde o hračky nebo pamlsky, které pod stromečkem vždycky bezpečně vycítí. Nakupovat…
Každý spotřebitelský test Blesku je nabitý informacemi ze zbožíznalství včetně fíglů, které výrobci rádi používají. Proto jsme pro vás připravili přehled těch letošních…
I letos jste se mohli spolehnout na Potravinového Sherlocka, kterému neunikly žádné nepravosti výrobců! Celý rok za vás hlídal kvalitu potravin a snažil se vám usnadnit…
Tuny jídla se zbytečně vyhazují, každý z nás se na plýtvání podílí. Zkuste se zamyslet, jestli by potraviny nešly přece jen ještě nějak využít. Máme pro vás několik tip- jak si…
Chcete jíst zdravě, ale bojíte se, že vás dieta zruinuje? K tomu, abyste uvařili chutná zdravá jídla, nepotřebujete žádné drahé suroviny. Pochutnejte si na bezmasých jídlech, ve…
Lákavě moc nevypadají, některé dokonce připomínají paštiku! A téměř všechny drůbeží alternativy mají málo masa! Takový nevalný dojem zanechaly »lančmíty« na laické hodnotitele.…
Klobásy jsou na jídelníčku, ale také na tapetách, na mýdlech, a dokonce i na polštářích. Pro vegetariána je to zlý sen, pro Clause Böbela, německého uzenáře ve čtvrté generaci,…
Pustili jste se hned s Novým rokem do hubnutí? Už po pár dnech vás možná překvapilo, že dodržovat dietu není až tak náročné jako vymyslet, co vlastně budete jíst. Navíc sestavit…
Ministerstvo zemědělství plánuje přes své podřízené dozorové organizace kontrolovat všechny šarže potravin od problémových dovozců. Pokud by se u nich našly chyby, zakáže dovoz…
Pořádně se najíst a neutratit při tom moc. Tím se řídili na ministerstvu práce a sociálních věcí (MPSV), kde sestavili kuchařku pro ty, kteří mají hluboko do kapsy. Vařit podle…
Vitaminy a minerály jsou nedílnou součástí zdravého jídelníčku. Pomáhají ke správnému fungování těla, vstřebávání látek a zvyšují obranyschopnost. Tím správným výběrem potravin…
Na pultech českých obchodů se množí případy šizených potravin, které jsou v letákových akcích nabízeny za nízké ceny. Jde hlavně o masné výrobky, ve kterých chybí i desítky…
Další z maloobchodních řetězců, tentokrát Lidl, prodával masové konzervy s výrazně nižším podílem masa, než jaký byl uvedený na obalu. A navíc je nabízel v letákové akci. Před…
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZP) odhalila mimořádný případ falšování v Penny Marketu. Nabízel ve slevových akcích maso v konzervě s výrazně nižším podílem masa,…
Evropský seznam Zaručených tradičních specialit (ZTS) se rozrostl o novou položku. Dostala se na něj Pražská šunka, kterou EU posuzovala přibližně šest let. Dosud mělo Česko…
Člověk sní všechno. Pes se o to bude snažit také: přestože patří biologickým zařazením mezi masožravce, z hlediska výživy může být také on považován za všežravce. Ale kočka? …
Při sestavování jídelníčku můžete přihlédnout i ke krevní skupině, kterou máte. V čem je podstata? Majitel konkrétní krevní skupiny by měl jíst jen takové potraviny, které…
„Psovi patří poslední sousto!“ Také si to myslíte? Nejste jediní. „Já sám dodržuji stejné pravidlo, i když bych se tím jako zvěrolékař neměl moc chlubit,“ přiznává MVDr. Jan …
Na Zlínsku se našlo již 17 uhynulých divočáků, africký mor prasat byl potvrzen zatím u čtyř zvířat. ČTK to dnes řekl mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček.…
